株式会社ポジティブドリームパーソンズ

5月面接歓迎!【岐阜県/長良川清流ホテル】レストラン・宴会・婚礼調理スタッフ募集!

求人管理番号:3370

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

岐阜県岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3

長良川清流ホテル

職種:長良川清流ホテル

《 サービス・接客・店舗 》

正社員

年収

最低年収:300万円

最高年収:650万円

職務内容詳細

宴会・レストランにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には】
・調理や盛り付け
・メニュー開発
3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。

【あなたのキャリアを形成します】
売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。
経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。

また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が
充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

必要業務経験

・社会人経験1年以上
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術がり、実務1年以上経験ある方

仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば実務経験年数・料理ジャンルも問いません!
ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します!!

就業時間補足

7:30~23:30
1日の労働時間:8時間、休憩1時間
1ヶ月単位の変形労働時間制(週の平均労働時間40時間以下)

残業月40h程(繁忙期、閑散期により異なる)

待遇福利厚生

月給:24万5830円〜35万200円
【月給の内訳】
・基本給:18万5247円〜26万3896円
・固定残業手当:月45時間分、6万583円~8万6304円。超過分は別途支給。

全国転勤可能な場合、転勤承諾手当として8000円~1万5000円支給の可能性もあり

グレード2以上のメンバーには
キッチン手当3万円~5万5000円/月に支給あり
※経験/人財要件による

・昇給年2回(11月、5月)
・決算賞与年1回(5月)
・インセンティブ年4回(8月、11月、2月、5月)
人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給(平均40万~60万円程度)

休日休暇/日数

・月9日休 ※シフト制(2月のみ8日休)
・有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日)
・産休/育休(取得実績100%)
・慶弔休暇
※夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能!

試用期間について補足

3ヶ月間(試用期間中、労働条件に変更はありません)

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